Предсказания для печенья: тексты пожеланий на все случаи жизни, более 400 примеров

Кто придумал печенье с «секретом»

Существует множество версий возникновения печенья с предсказаниями, и одна из них родом из Японии. Много веков назад в Стране восходящего солнца было популярно гадание омикудзи. Гадающий писал несколько решений проблемы на листочках бумаги и выбирал один из них не глядя. Это решение считалось истинным. В японских храмах записки с цитатами из религиозных писаний прятали в печенье и раздавали прихожанам. Эта красивая традиция имела продолжение…

Японский кондитер Макото Хагивара, переехав в Калифорнию, открыл собственный ресторан и творчески использовал идею с записками. Он выпекал булочки, в которые прятал листочки бумаги со словами благодарности, и вручал их посетителям заведения. Не удивительно, что ресторан полюбился местным жителям!

Вскоре рецепт печенья с предсказаниями стал популярным во всей Америке. Его готовили к Новому году, Дню святого Валентина и на другие праздники. Была даже основана фабрика по выпечке подобного печенья, но сейчас, конечно, таких фабрик много в разных странах, да и рецепты стали более разнообразными — с ванилью, шоколадом, орехами и другими вкусными добавками. Подобная выпечка производится не только в США, но и в Австралии, Канаде, Новой Зеландии, в латиноамериканских странах, в Европе, ЮАР и Индии. А некоторые предпочитают готовить печенье с «секретом» в домашних условиях. Дома всегда вкуснее!

Как правильно есть печенье с предсказаниями

• Десерт с пожеланиями подается к столу прямо в коробочке или глубокой салатнице. Принято использовать большое количество печенья, чтобы гости сами смогли выбрать предсказание.
• Но перед тем как брать печенье, необходимо мысленно задать вопрос, ответ на который вы хотите получить. Затем десерт берется руками и разламывается строго по центру.
• Для этого вам необходимо будет взять тесто за два края и потянуть в разные стороны. Через разлом достаньте предсказание и прочитайте его. Затем съешьте печенье и надейтесь, что написанное исполнится.

Тесто для предсказаний

Какой лучше использовать рецепт теста для печенья с предсказаниями? Кондитеры дают разные советы и варианты рецептуры, но общая технология одна, и если ее освоить, у вас не будет проблем с выбором рецепта.

Сначала смешиваются сливочное масло и сахарная пудра, а потом продукты тщательно растираются. Белки отделяются от желтков и добавляются в масляную смесь, при этом растирание не прекращается. Можно даже немного взбить масло с белками до однородного состояния, используя миксер. Далее небольшими порциями вводится мука и замешивается однородное тесто, как на блины. На этой стадии также можно воспользоваться кухонной техникой! В некоторых рецептах белки взбиваются с солью до пышной пены, вместо сливочного масла используется растительное, а сахарная пудра заменяется обычным сахаром.

После этого на листе пергамента рисуют несколько кругов диаметром около 9 см. Для этого обычно используют чашку или пиалу, обводя их по кругу, хотя подойдет и циркуль. Далее бумага для выпечки переворачивается и в центр каждого круга выливаются 1,5–2 ч. л. теста, которые размазываются внутри границ круга. Бумага просвечивается, поэтому обычно линии хорошо видны.

Выпекают печенье в течение 5 минут при температуре 180 °С. Как только оно зарумянилось по краям, значит, готово!

С помощью лопатки печенье снимается с противня, в середину кладется свернутая записка с предсказанием, и края изделия соединяются, как при лепке пельменей, но не до конца. Кончики не должны быть соединены друг с другом. Можно перегнуть печенье через край стакана и дать ему остыть — тогда оно получится еще и идеальной формы. Так пекутся все печенья, пока не закончится тесто. Впрочем, форма для печенья с предсказанием может быть любой — фантазия приветствуется!

Как сделать печенье с предсказаниями из полимерной глины

Все большую популярность приобретают поделки из полимерной глины. Не исключением стало и печенье с предсказаниями. Его можно оставить в качестве сувенира или же разбить и посмотреть пожелание.

Совет. Перед тем как начать делать печенье, внимательно изучите информацию на упаковке. Хотя продукт один и тот же, могут быть разные условия использования и запекания.

• Отрежьте небольшой кусок полимерной глины и хорошо разомните в руках. Это сделает материал более эластичным и податливым для работы.

• Скатайте глину в шарик и прижмите его пальцами, постепенно формируя круг. Его толщина не должна быть меньше 0,5 см., но и превышать 1 см. Если у вас не получилось ровной фигуры, тогда вырежьте ее при помощи стакана.

• На небольших полосках напишите пожелания. Если она по длине больше окружности заготовки из глины, тогда сверните бумагу несколько раз.

• Поместите сверток по центру заготовки и слегка прижмите его к глине.

• Сверните круг пополам. Работайте аккуратно, чтобы полотно не порвалось и не изменило форму.

• Если ваш вид полимерной глины необходимо запекать, тогда плотно закройте края печенья. Иначе при воздействии высокой температуры бумага может загореться.
• Боковые стороны полукруга заверните на середину. Так у вас получится форма китайского печенья.

• Затем, согласно инструкции к полимерной глине, поставьте ее запекаться или оставьте высохнуть.
• Чтобы посмотреть предсказание, вам придется разбить печенье. Не переживайте, глина для рукоделия легко раскалывается на части.

Секреты и тонкости от кондитеров

Если вы достанете сливочное масло из холодильника за час-два до приготовления печенья, оно успеет растаять до нужной консистенции. Яйца тоже должны быть комнатной температуры. Что касается муки, то ее лучше предварительно просеять. Во многих рецептах можно также встретить кукурузный крахмал, какао, ванилин, корицу, молотый имбирь, соль и лимонный сок.

Почему кондитеры не рекомендуют выпекать более трех-пяти печений сразу? Дело в том, что готовые изделия быстро остывают и теряют свою пластичность, поэтому их труднее свернуть. Остывшие печенья становятся хрупкими и легко ломаются. И, кстати, лучше всего смазать пищевой пергамент сливочным маслом, чтобы печенья не прилипли. Если вы не хотите рисовать круги на пергаменте, используйте круглые формочки без дна.

Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Печеньки с предсказаниями)

Китайские пожелания для печенья

1. Если хотите иметь успех, вы должны выглядеть так, как будто вы его имеете. 2. Лучшее, враг хорошего. 3. Самое смешное желание — это нравиться всем. 4. О чем молимся, то и получаем. 5. Победитель от побежденного отличается только тем, что поднимается на один раз больше, чем падает. 6. Помни, что каждый день — первый в оставшейся части жизни. 7. В жизни есть главное и не главное, а мы часто тратим силы на пустяки. 8. Не так хорошо, как хотелось, но и не так плохо, как могло было быть! 9. Делай что должен, и будь что будет. Люди любят побеждать. Если вы не определились с окончательной целью, шансов на победу у вас нет. 10. Обратная сторона кризиса — новые возможности. 11. Не каждый может быть твоим другом, но каждый может быть твоим учителем. 12. Если истинно желаешь быть счастливым — научись властвовать своими мыслями. 13. Каждому причитается столько счастья, сколько сам в силах подарить.

Китайские предсказания для печенья

1.Когда Бог закрывает дверь, он открывает окно 2. Дорога в тысячу миль начинается с первого шага. 3. Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы строили Титаник! 4. Лучше жалеть о том, что сделал, а не о том, что не сделал. 5. Кто стоит на месте, тот идёт назад. 6. Что не делается, всё к лучшему. 7. Никто не побежден до тех пор, пока не признает себя побежденным. 8. Борьба всегда оправдана, если знаешь к чему стремишься. 9. Главное — не забыть главное. А то забудешь главное, а это главное! 10. Не рвись в герои, пока не позовут. 11. Эти люди и эти события твоей жизни оказались здесь потому, что ты сам их сюда привел. То, что будет сними дальше, зависит от тебя. 12.Никогда ни у кого ничего не проси, особенно у тех, кто сильнее тебя — сами придут и всё дадут. 13. Один раз везет только дуракам. Умным везет всегда. 14. Зло не в том, что входит в уста человека, а в том, что выходит из них. 15. Делайте, что можете, используя то, что есть, там, где вы сейчас. 16. Не думай. 17. Если думаешь — не говори. 18. Если думаешь и говоришь — не пиши. 19. Если думаешь, говоришь, пишешь — не подписывайся. 20. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешься — не удивляйся. 21. Если в себя не веришь, то ничего и не начнешь. А если ничего не начинать, то ничего и не произойдет. 22.Люди любят побеждать. Если вы не определились с окончательной целью, шансов на победу у вас нет. 23. Цель определяет успех. 24. Цель — основная точка отсчета для инвестиций энергии и времени. 25. Успех женщины- не много мужчин, а один. 26. Секрет успешного продвижения — это начало. 27. Секрет начала — это разбиение ваших сложносочиненных дел на мелкие, легко выполнимые задачи и выполнение их, начиная с первой. 28. Не важно, насколько большая и сложная проблема перед вами -сделайте маленький шажок к её решению. 29. Из безвыходной ситуации всегда найдётся выход. 30. Никогда не отказывайся от своей мечты. 31. Когда ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось. 32.Сегодня как раз наступило то завтра, о котором вы беспокоились вчера. 33. Нет безвыходных ситуаций: даже если вас съели, у вас, по крайней мере, есть два выхода. 34. Если ты родился без крыльев — не мешай им расти. 35. У собаки столько друзей потому, что она виляет хвостом, а не болтает языком 36. Ты уникален, так же, как и все остальные. 37. Любите врагов ваших… это точно приведёт их в бешенство! 38. Нет безвыходных ситуаций. Обыкновенно выход есть там же где и вход. 39. Мало знать себе цену — надо еще пользоваться спросом. 40. Вы будете очень успешны в бизнесе. 41. Вас ожидают перемены. 42. Если Вы еще не встретили свою любовь, то в этом году обязательно встретите. 43. Не позволяйте никому стоять на Вашем пути к счастью. 44. Не осуждайте никого, чтобы не осуждали Вас. 45. Жизнь — это чудо, дарованное нам свыше. 46. Зависть разрушает душу человека.

Предсказанья самые обыкновенные

— Вас обдувает ветер странствий. — Тише едешь, дальше будешь. — Будьте бдительны! — Ждите перемен. — Новая весна, новая любовь. — Не пропустите важные новости. — Ждите пополнения бюджета. — На этой неделе вы рискуете влюбиться. — Осторожно на дороге. — Звезды к вам благосклонны. — Уделите время своему дому. — Вас ждет встреча с важным человеком.

Предсказания по-длиннее и интереснее

1. Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать. 2. Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий. 3. Кто-то старается помешать или навредить Вам. 4. Очень скоро придет важное известие. 5. На все воля Божья: повлиять на ситуацию не в Вашей власти! 6. Ответ на Ваш вопрос связан с каким-то мужчиной, воз можно, хорошо Вам известным. 7. В Вашу жизнь войдет нечто новое, что значительно повлияет на Вашу личность. 8. Будьте осторожны: Вас хотят обмануть! 9. Внимательно присмотритесь к своему окружению: кто-то может подвести Вас в самый решающий момент. 10. Вы надеетесь не напрасно! 11. Проверьте все замки и запоры: Вас могут обокрасть. 12. Проблема внутри Вас! 13. Результат Ваших действий может оказаться неожиданным. 14. Время осушит все слезы и исцелит все раны. 15. Вы — на верном пути! 16. Вам, наконец, удастся отпереть заржавевший замок. 17. Вас ожидают тревоги и беспокойства. 18. То, к чему Вы стремитесь, не стоит ваших усилий. 19. Главная характеристика сложившейся ситуации — невежество. 20. Результаты дела, которое Вы задумали, сильно разочаруют Вас. 21. Проблема не там, где Вам кажется. 22. Предложение, которое Вам сделают, Вас не устроит. 23. Вперед и только вперед: дело, о котором Вы думаете, — правое! 24. Ваша цель достижима. 25. В одиночку Вам не справиться с вашими проблемами. 26. Успех придет, если Вы не будете слушать ничьих советов. 27. Для Вас наступило время сомнений и колебаний. 28. От посева зерна до жатвы должно пройти время. 29. Тьма, в которой Вы жили до сих пор, рассеялась. 30. Разрыв в личных отношениях сейчас более вероятен, чем примирение.

Предсказания философские

1. Ведите обычную жизнь необычным способом. 2. Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя. 3. Помните, что истинное партнерство может существовать только между цельными личностями. 4. Будьте внимательны к подсказкам судьбы. 5. Если колодец засорен, то самое время его очистить. 6. Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться. 7. Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас. 8. Пришло время закончить старое и начать новое. 9. Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности. 10. Отпустите свое прошлое: оно исчерпало себя. 11. Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате. 12. Изучайте Ваши теневые стороны; поймите, что притягивает в Вашу жизнь несчастья. 13. Завершите то, что начали. 14. Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его. 15. Не поддавайтесь эмоциям. 16. Присмотритесь к своему здоровью. 17. Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми. 18. Сосредоточьтесь на настоящем. 19. Не ладите быстрых результатов. 20. Смиритесь: Ваши возможности ограничены. 21. Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом. 22. Ваша энергия утекает из-за необдуманного или несвоевременного действия. 23. Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее. 24. Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению. 25. События полностью вне Вашего контроля. 26. Доверяйте тому, что с Вами происходит. 27. Размышляйте и не спешите с действиями. 28. Пришло время действовать, даже если от Вас требуется прыгнуть в пустоту. 29. Не пытайтесь упрямо проявлять свою ВОЛЮ. 30. Раскройтесь и пропустите свет в ту часть своей жизни, которая до сих пор была тайной.

Китайские предсказания для детского праздника

Сказочная фея подарит тебе сегодня волшебный сон. Скоро в твоей жизни появится новый верный друг! Все твои желания обязательно сбудутся. Ты будешь самым послушным ребенком и тебя будут ставить всем в пример. Скоро у тебя появится новая интересная книга. В каникулы тебя ожидает веселое путешествие. Когда ты вырастешь — будешь дрессировщиком ежиков. Тебя ждёт неожиданное известие. Посмотри в зеркало и ты увидишь симпатичную мордашку. Завтра ты будешь чистить зубы. Ты станешь командиром игрушечной подводной лодки. Когда вырастешь, будешь капитаном. Ты обязательно будешь знать всю таблицу умножения! Мама купит тебе мороженое. Когда пойдёт снег ты вырастешь на один сантиметр. На этой неделе исполнится твоё желание. В пятницу будь внимательнее – тебя ожидает интересное событие.

С ЮМОРОМ: Твой кошелек не будет пуст: знать будет ежедневно денег хруст! В Новом Году ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых. В Новом Году ты будешь иметь удовольствие тратить много денег, а так же иметь удовольствие их заработать. В Новом Году ты будешь много и долго улыбаться, и подпишешь контракт с компанией Blend-a-Med. В Новом Году ты выиграешь миллион долларов, а потом отдашь их все на благотворительность . В Новом Году тебе подарят такой подарок, о котором можно только мечтать – «Золотую рыбку», правда она будет фаршированна рисом и зеленью. Между заботами, между делами старательно будешь лежать на диване. Ты будешь жить легко весь год, есть, пить и петь, не знать тревог. В Новом году нужно серьезно подумать о продолжении рода! Меньше злоупотребляйте спиртным в Новом году, а то разбудите дракона в супруге. В Новом году выполняй любые прихоти своей половинки, и будет тебе счастье!

Предсказания в алфавитном порядке!

• Поздравляем! Вы находитесь на верном пути. • Покорив одну гору, начинай штурмовать другую… • Прилив энергии поможет Вам справиться с большим объемом незапланированных работ. • Примите то, что вы не можете изменить, и вы будете чувствовать себя лучше. • Природа, время и терпение — три великих врача. • Пришло время действовать! • Пришло время закончить старое и начать новое. • Пусть мир наполнится спокойствием и доброжелательностью. • Работа с новыми партнерами будет очень выгодным. • Работайте над дипломатическими способностями — они очень пригодятся для реализации идей. • Размышляйте и не спешите с действиями. • Разрешите состраданию направлять ваши решения. • Результат Ваших действий может оказаться неожиданным. • Романтика переместит вас в новом направлении. • С этого момента ваша доброта приведет вас к успеху. • Сегодня у вас будет красивый день. • Семь раз отмерьте, один раз отрежьте! • Слушайте каждого. Идеи приходят отовсюду. • Соловья баснями не кормят. • Сосредоточьтесь на семье и гармонии с окружающим миром. • Счастливая жизнь прямо перед вами. • Теперь настало время попробовать что-то новое. • Терпение! Вы почти у цели. • Тот, кто знает, достаточно богат. • Тот, кто не ждет благодарности, никогда не будет разочарован. • Удача проводит Вас через все трудные времена. • Уделите особое внимание старой дружбе. • Физическая активность значительно улучшит ваши взгляды на жизнь сегодня. • Хорошее время, чтобы закончить старые начинания. • Хорошие новости придут к вам по почте. • Хорошо сделанное лучше, чем хорошо сказанное. • Хоть некоторые и пытаются вам помешать, вы все равно достигнете поставленных целей. • Человек никогда не стар, чтобы учиться. Новые знания принесут Вам успех. • Что ни делается — все к лучшему. • Это время, чтобы двигаться. Ваше настроение улучшится. • Вам предстоит рассмотреть неожиданное предложение • Делайте то, чего просит душа и тело • Не оставляйте усилий и получите желаемое • Кто-то нуждается в вашей поддержке

Стихотворные пожелания

• Вам удачи, счастья, мира! Будет вам своя квартира! • Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль! • Не покинет вас удача! Будет новая вам дача! • За здоровье ваше тост! Будет вам карьерный рост! • Я желаю вам везенья! Ждет в семье вас прибавленье! • Окружал вас чтоб уют! А доходы возрастут! • Пусть сопутствует успех! Вам учиться лучше всех! • Впечатлений много разных В путешествиях прекрасных! • Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа! • Не скучать желаю зря, Будут новые друзья!

Предсказания — советы

• Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя. • Помните, что истинное партнерство может существовать только между цельными личностями. • Будьте внимательны к подсказкам судьбы. • Если колодец засорен, то самое время его очистить. • Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться. • Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас. • Пришло время закончить старое и начать новое. • Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности. • Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате. • Завершите то, что начали. • Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его. • Не поддавайтесь эмоциям. • Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми. • Сосредоточьтесь на настоящем. • Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом. • Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее. • Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению. • Доверяйте тому, что с Вами происходит. • Размышляйте и не спешите с действиями.

Цитаты из фильмов

1. Ну, понимаете можно, конечно, и зайца научить курить…Нет ничего невозможного для человека с интеллектом. 2. Сегодня я буду кутить. Весело, добродушно, со всякими безобидными выходками. Приготовьте посуду… тарелки — я буду все это бить. Уберите хлеб из овина — я подожгу овин. 3. Жить хорошо! А хорошо жить — еще лучше! 4. Пускай все слышат, что это МОЯ дача! 5. Налетай, не скупись, покупай живопИсь! 6. Я наблюдал за вами семь дней и пришел к выводу, что вы меня достойны! 7. Мы разучились делать большие хорошие глупости. Мы перестали лазить в окна к любимым женщинам 8. Икра черная! Икра красная! Икра заморская, баклажановая!.. 9. Зря сидите, до следующей весны квартир не предвидится! 10. Вот иду Я красивая по улице, а мужики вокруг так и падают, так и падают… И сами в штабеля укладываются!!! 11. Командовать парадом буду я! 12. А может тебе дать еще ключ от квартиры, где деньги лежат?!!! 13. Лед тронулся, господа присяжные заседатели, лед тронулся!! 14. Кто возьмет билетов пачку, тот получит водокачку! 15. Наши люди в булочную на такси не ездят! 16. Играйте в пинг-понг Гена, у вас это получается неплохо! 17. Извините, что помешал вам деньги прятать!

Автор Nataliza

Вкусный мастер-класс

Давайте попробуем испечь печенье с предсказаниями своими руками. Рецептов предлагается много, но мы выберем самый простой. Для этого вам понадобится несколько продуктов и чуточку творческой фантазии!

Ингредиенты:

• 2 яичных белка
• 50 г сахара
• 80 г муки
• ванилин на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Взбейте белки в пышную пену.
2. Добавьте сахар, ванилин и муку.
3. Хорошо размешайте тесто, чтобы оно получилось без комочков.
4. Поставьте миску с тестом на 15 минут в холодильник.
5. Нагрейте духовку до 180 °С.
6. Выложите на противень пергамент и смажьте его сливочным маслом.
7. Вылейте по 1 ч. л. теста на небольшом расстоянии друг от друга. Немного разровняйте лопаткой, чтобы получился кружок диаметром 8–9 см.
8. Выпекайте по четыре печенья в течение 5 минут.
9. Подцепите каждое печенье лопаткой и переверните на другую сторону.
10. В середину положите узкую бумажную полоску с предсказанием.
11. Сверните печенье пополам, соедините его концы и поместите на края стакана до остывания.
12. Сделайте столько печений, сколько необходимо.

Этот рецепт печенья с предсказаниями подходит для приготовления в домашних условиях. Готовится оно очень просто, и в составе нет масла, что совершенно не отражается на вкусе выпечки. Осталось украсить этот великолепный десерт — и можно подавать к столу!

Рецепт печенья с предсказаниями в домашних условиях

Кухонная техника и утварь: духовка, миксер; глубокая посуда (миска, кастрюля или др.), столовая ложка или силиконовая лопатка, чайная ложка, сито, пергаментная бумага, стакан или кружка (диаметром 7-8 см), карандаш или ручка, деревянная или металлическая лопатка, несколько кофейных чашек или формочек для капкейков, либо других небольших емкостей.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

• Растительное масло можно заменить и сливочным.
• Вместо ванильной добавки допустимо использовать любую другую подходящую пряность, например, корицу.

Пошаговое приготовление

1. Аккуратно отделите белки трех куриных яиц от желтков.
2. К белкам добавьте щепотку соли и немного взбейте их миксером.
3. Добавьте неполный стакан сахара к вспененным яйцам и взбивайте до густой и крепкой пены.
4. Просейте в белковую пену 2/3 стакана муки, 4 столовые ложки масла и перемешайте содержимое посуды до однородности.
5. Для того, чтобы сделать тесто более жидким, добавьте воду в количестве 4-5 столовых ложек. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
6. Расстелите на столе пергаментную бумагу и при помощи стакана обрисуйте на ней карандашом окружности на некотором расстоянии друг от друга. Если стакан сужается в направлении дна, обрисовывайте верх стакана, чтобы кружок был больше.
7. Переверните бумагу рисунком вниз и выложите тесто на середину каждого кружочка по 1 полной чайной ложке. Размазывайте тесто до краев кружочков, не очень тонко.
8. Выложите пергамент с тестом на противень и выпекайте в духовке при 180 °C около 5 минут до румяных краешков кружочков.
9. Готовое печенье необходимо снимать горячим лопаткой по одному, а остальные отправлять снова во включенную духовку, не закрывая дверцы.
10. Положите на середину печенья заранее подготовленное предсказание, сложите печенье пополам придавив центр сгиба о край стакана.
11. Загните кончики наружу (на фото) и положите остывать в подготовленную небольшую емкость.
12. Печенья готовы!

Приятного аппетита!

Влюбленные сердца

Розовый вариант декора подойдет для Дня святого Валентина. Капните в тесто немного розового пищевого красителя, чтобы получился нежный оттенок. Отделите небольшое количество теста и добавьте красного оттенка для декора. После того как печенье окажется на противне, нарисуйте на нем сердечки, используя красное тесто и деревянные шпажки.

Такая выпечка создает романтичное настроение, а любовные записки могут сделать праздничный вечер особенно волнующим и приятным. Конечно, все предсказания должны быть позитивными!

Гадальные вафли

Если у вас есть вафельница, печенье можно приготовить прямо в ней. Взбейте 2 яйца, 60 г сахарной пудры и 5 г ванильного сахара, добавьте 65 г кукурузного крахмала, 40 г муки и 1 ст. л. растительного масла. Для приятного шоколадного оттенка добавьте в тесто 1 ч. л. какао-порошка. Впрочем, можете готовить тесто по любому рецепту — все равно получится! Смажьте форму растительным маслом и испеките вафли, а потом сложите их пополам и еще пополам — конвертиком, не забыв спрятать внутрь записку. Если ваша вафельница старого образца и выпекает только большие вафли, можете разрезать их пополам и сделать из одной вафли два печенья. Форма не так важна, главное — тайна, которая скрывается внутри…

Шоколадные фантазии

Очень оригинально выглядят печенья, украшенные растопленным темным и белым шоколадом. Можно обмакнуть в горячий шоколад только концы печенья, его среднюю часть или одну сторону. Очень красиво выглядят шоколадные полоски, нарисованные от одного конца к другому. Пока теплый шоколад не остыл, украсьте его кондитерской посыпкой — шариками, палочками, звездочками или сердечками. А можно для этой цели использовать кокосовую стружку или нарисовать белые линии на темной шоколадной поверхности. Почувствуйте себя художником и создайте свой собственный кондитерский шедевр! Главное, чтобы записки с предсказаниями не испачкались во время кухонных экспериментов.

Буйство красок

Для яркого цвета выпечки некоторые кондитеры добавляют в тесто разноцветные пищевые красители — розовый, синий, желтый, зеленый или оранжевый. Эти добавки совершенно не влияют на вкус печенья, но настроение поднимают очень даже неплохо!

Для теста лучше всего использовать гелевые красители — они дают яркий цвет и хорошо растворяются, в отличие от цветных порошков. Кроме того, они не имеют вкуса и запаха и не меняют консистенцию продуктов. Для окрашивания подходят и пастообразные красители, но при этом в тесте не должно быть уксуса и лимонного сока, так как они могут изменить цвет выпечки.

Как сделать печенье с предсказаниями из желе

Тем, кто совсем не умеет готовить выпечку, не стоит расстраиваться. Сделать десерт для развлечений можно не только из теста, но и на желатиновой основе. При этом цвет и вкус вы можете выбирать сами.

• Возьмите готовые листы желе. Купить их вы сможете в кондитерском магазине или приготовьте самостоятельно. Только в домашних условиях следует заливать желе тонким слоем и увеличить концентрацию желатина вдвое. Дополнительно вам понадобится кольцо для подачи блюд.

Совет. Для китайского печенья из желатина предсказания необходимо писать на пергаментной бумаге и обязательно перманентным маркером. Желе имеет водянистую основу, которая испортит распечатанный текст.

• Раскройте упаковку с желе и достаньте один его пласт. Если он тонкий, тогда используйте несколько штук, которые необходимо сложить друг на друга. Так у вас получится прочная основа для печенья.

• Формовочным кольцом вырежьте круг. Работайте на ровной поверхности или используйте тарелку в качестве подложки для желе.

• Расположите сверху заготовки подготовленное пожелание. При этом текст должен быть виден сверху.

• Желе сверните пополам. Края на полукруге хорошо прижмите, чтобы они прочно склеились между собой. На центр фигуры не давите.

• Для формирования печенья удачи указательный палец расположите по центру сгиба, остальными пальцами соедините концы желе.

• Сделайте сразу несколько штук фруктового печенья, но подавайте их на плоском блюде. В коробке они слипнутся.

Веселая глазурь

Как красиво выглядит печенье, украшенное разноцветной глазурью! Для оформления выпечки подходит сахарная глазурь на сливочном масле. С одной стороны, она очень мягкая и пластичная, а с другой стороны, хорошо подсыхает и держит форму.

Для приготовления глазури растопите 2 ч. л. сливочного масла, влейте 1 ст. л. молока, добавьте несколько крупинок соли, щепотку ванили и стакан сахарной пудры. Растирайте массу до пастообразного состояния, постепенно добавляя сахарную пудру. Если не хватает жидкости — капните молока, а для густоты насыпьте еще сахарной пудры. Раскрасьте глазурь в разные оттенки, а потом создавайте милых зверушек и забавных человечков. Их мордочки и лица лучше нарисовать кондитерскими карандашами — с их помощью можно рисовать очень тонкие линии. Такие печенья будут выглядеть очень жизнерадостно и понравятся детям!

Мы предложили вам разные рецепты для печенья с предсказаниями, а варианты предсказаний придумайте сами. Они могут быть смешными, трогательными, лиричными или серьезными. Главное — чтобы всем было весело и вкусно!

Фото: pinterest.ru/omm1478/